Este comité se enfoca en determinar cuáles son las prioridades de capacitación para productores y organismos de certificación, entre las que destacan la organización de talleres de equivalencia para organismos certificadores de México y Estados Unidos
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader)informó que, con el objetivo de impulsar el intercambio comercial entre México y Estados Unidos en beneficio de productores y consumidores, ambos países buscan lograr la equivalencia de los certificados de productos orgánicos.
En un comunicado se detalló que para lograr esto, ambos países integraron un comité de cumplimiento orgánico con objetivos del programa de trabajo establecido para la firma del Acuerdo de Equivalencia, el cual está conformado por técnicos de ambas entidades.
“Este comité se enfoca en determinar cuáles son las prioridades de capacitación para productores y organismos de certificación, entre las que destacan la organización de talleres de equivalencia para organismos certificadores de México y Estados Unidos”, agregó.
Para abordar los retos y las oportunidades que ofrece el mercado orgánico de ambas naciones a los emprendedores de este sector, las delegaciones comerciales de México y el estado de California, Estados Unidos, sostuvieron una reunión.
La Sader informó que durante la reunión se acordó promover un intercambio de información sobre los beneficios nutricionales de consumir productos orgánicos, capacitar a productores e importadores a través de seminarios en línea, así como desarrollar puntos de distribución y facilitar la venta en California y en la central de abastos de la Ciudad de México.
La Secretaría de Agricultura también destacó que México ha logrado la equivalencia en la certificación de productos orgánicos con Canadá y se espera una segunda visita de evaluación por parte de auditores del Departamento de Agricultura de Estados Unidos para conocer a detalle el sistema de certificación orgánica en México y el esquema establecido con los canadienses.
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El trabajo en la equivalencia de los certificados requiere buena voluntad política para apoyar estos temas, fomentar el cumplimiento de la regulación orgánica, transparencia y la confianza del consumidor en las empresas productoras, con el objetivo de aumentar el comercio de productos orgánicos en ambos países”, explicó.
Entre la oferta de productos orgánicos que presenta México se encuentran el aguacate y el café, siendo Chiapas, Oaxaca y Michoacán algunas de las principales entidades productoras de alimentos con certificación orgánica.
Además, se destacó que en marzo de 2024, Estados Unidos implementó la norma definitiva de Fortalecimiento de la Aplicación Orgánica (Strengthening Organic Enforcement, SOE, por sus siglas en ingés), un marco regulatorio aplicable para los productos orgánicos que garantiza su confiabilidad a los consumidores. CO
