• Nosotros
  • ¡Suscríbete!
  • Eventos
  • PRINT + DIGITAL MEDIA KIT
  • Números Anteriores
  • Contacto
Cultura Orgánica
Nocon
  • Home
  • Alimentos
    • Todo
    • Higo
    • Maíz

    De la Milpa a la Mesa: Quesadillas “Doña Soco”

    Producción Orgánica de Higos en Chapingo

    Producción Orgánica de Higos en Chapingo

    Estudio de la fertilización química y orgánica y su efecto en el cultivo de Maíz (Zea mays.), en una comuna

    Estudio de la fertilización química y orgánica y su efecto en el cultivo de Maíz (Zea mays.), en una comuna

    México espera un crecimiento entre 40 y el 50 por ciento en la producción de higos

    México espera un crecimiento entre 40 y el 50 por ciento en la producción de higos

    Descubre 11 beneficios del higo

    Descubre 11 beneficios del higo

    Higo

    Higo

    Trending Tags

    • Trump Inauguration
    • United Stated
    • White House
    • Market Stories
    • Election Results
  • Producción
    Lotes de café orgánico en Chiapas paralizados por amenaza de aranceles de EE.UU.

    Lotes de café orgánico en Chiapas paralizados por amenaza de aranceles de EE.UU.

    Tecnologías para producir biogás con un biorreactor porcino (3ra. Parte)

    Tecnologías para producir biogás con un biorreactor porcino (3ra. Parte)

    En la Mixteca Oaxaqueña promueven el cultivo sustentable de la pitahaya

    En la Mixteca Oaxaqueña promueven el cultivo sustentable de la pitahaya

    Tecnologías para producir biogás con un biorreactor porcino (2da. Parte)

    Tecnologías para producir biogás con un biorreactor porcino (2da. Parte)

    Tecnologías para producir biogás con un biorreactor porcino (1era. Parte)

    Tecnologías para producir biogás con un biorreactor porcino (1era. Parte)

    Principios de la producción de gas metano porcino en lagunas anaeróbicas(segunda y última parte)

    Principios de la producción de gas metano porcino en lagunas anaeróbicas(segunda y última parte)

    Trending Tags

    • Nintendo Switch
    • CES 2017
    • Playstation 4 Pro
    • Mark Zuckerberg
  • Certificación
  • Cultivos
    Aplicación de distintas formas de materia orgánica en un cultivo de pimiento desarrollado en suelo

    Aplicación de distintas formas de materia orgánica en un cultivo de pimiento desarrollado en suelo

  • Eventos
  • Productos
  • Vídeo
No Result
View All Result
  • Home
  • Alimentos
    • Todo
    • Higo
    • Maíz

    De la Milpa a la Mesa: Quesadillas “Doña Soco”

    Producción Orgánica de Higos en Chapingo

    Producción Orgánica de Higos en Chapingo

    Estudio de la fertilización química y orgánica y su efecto en el cultivo de Maíz (Zea mays.), en una comuna

    Estudio de la fertilización química y orgánica y su efecto en el cultivo de Maíz (Zea mays.), en una comuna

    México espera un crecimiento entre 40 y el 50 por ciento en la producción de higos

    México espera un crecimiento entre 40 y el 50 por ciento en la producción de higos

    Descubre 11 beneficios del higo

    Descubre 11 beneficios del higo

    Higo

    Higo

    Trending Tags

    • Trump Inauguration
    • United Stated
    • White House
    • Market Stories
    • Election Results
  • Producción
    Lotes de café orgánico en Chiapas paralizados por amenaza de aranceles de EE.UU.

    Lotes de café orgánico en Chiapas paralizados por amenaza de aranceles de EE.UU.

    Tecnologías para producir biogás con un biorreactor porcino (3ra. Parte)

    Tecnologías para producir biogás con un biorreactor porcino (3ra. Parte)

    En la Mixteca Oaxaqueña promueven el cultivo sustentable de la pitahaya

    En la Mixteca Oaxaqueña promueven el cultivo sustentable de la pitahaya

    Tecnologías para producir biogás con un biorreactor porcino (2da. Parte)

    Tecnologías para producir biogás con un biorreactor porcino (2da. Parte)

    Tecnologías para producir biogás con un biorreactor porcino (1era. Parte)

    Tecnologías para producir biogás con un biorreactor porcino (1era. Parte)

    Principios de la producción de gas metano porcino en lagunas anaeróbicas(segunda y última parte)

    Principios de la producción de gas metano porcino en lagunas anaeróbicas(segunda y última parte)

    Trending Tags

    • Nintendo Switch
    • CES 2017
    • Playstation 4 Pro
    • Mark Zuckerberg
  • Certificación
  • Cultivos
    Aplicación de distintas formas de materia orgánica en un cultivo de pimiento desarrollado en suelo

    Aplicación de distintas formas de materia orgánica en un cultivo de pimiento desarrollado en suelo

  • Eventos
  • Productos
  • Vídeo
No Result
View All Result
Cultura Orgánica
No Result
View All Result
Home Entrevista

Entrevista a Homero Blas Bustamante

Hijo de campesinos y egresado en la rama de agronomía de la Universidad Autónoma Chapingo, Homero Blas ha sido un referente de la lucha por la producción y el consumo de alimentos sustentables.

Cultura Orgánica por Cultura Orgánica
febrero 26, 2023
in Entrevista, Eventos
0
Entrevista a Homero Blas Bustamante
0
COMPARTE
107
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

El oaxaqueño Homero Blas Bustamante recibió el premio “Quien es Quien”, por el mérito a la valoración de los sistemas alimentarios de México en el marco del cuarto congreso Mesoamericano de los Consejos Agroalimentarios que se llevó a cabo el pasado 13 de octubre en Morelia, Michoacán.

El oriundo de San Pedro Cafetitlán, perteneciente a San Pedro Pochutla, fue reconocido por el presidente de los Consejos Agroalimentarios de México, Jacobo Cabrera Palos, como uno de los promotores más importantes del país en los sistemas agroalimentarios.

HBB – Buenas tardes estimado Táre, muchas gracias, a tus ordenes

EA – Cuéntanos de que va este galardón?

HBB- mira, en el interior de la asociación de consejos agroalimentarios de México , se dio este reconocimiento por que hemos acompañado a la formación de consejos agroalimentarios en diferentes estados, llevamos 19 consejos y el próximo va a ser acá en Oaxaca estamos esperando también la otra administración pero, además de eso la tarea de el impulso a la producción de alimentos sustentables, saludables con la agricultura orgánica pues ese fue el motivo por este reconocimiento que me dieron allá en Michoacán y bueno es un grupo de personas pero sobre todo los agricultores de todo el país que han adoptado una técnica de cultivar alimentos sin agroquímicos eso es a lo que yo me dedico y lo que impulso, he trabajado en américa latina, también pero este sistema de producción sustentable ahora en nuestro país los programas oficiales se han orientado hacia una producción agroecológica y van en el mismo tenor, entonces pues es un trabajo mas de productores que de los gobiernos pero seguimos trabajando en esa línea sustentable en el campo mexicano para generar y producir alimentos sanos, saludables.

EA—Fíjate que ahora que lo comentas viene a mi memoria que en 1992 nuestro país participo en la cumbre de la tierra de Saó Paulo, y desde entonces se afilio como miembro de la federación internacional de movimientos de agricultura orgánica, y esto cobra especial importancia por que mercados internacionales le están apostado a una industria agroalimentaria sustentable inhibiendo el uso de agroquímicos y apostando en el caso del combate a las plagas a elementos a naturales por eso es importante tener un consejo agroalimentario por eso es relevante es relevante este tipo de galardones.

¿Cuéntanos que mas esfuerzos están haciendo en este rubro?

HBB– Si Efectivamente yo estuve en 1992 en esa cumbre de Rio y desde entonces estamos apostándole a una agricultura sustentable, efectivamente el combate el control de plagas enfermedades en los cultivos pues ahora contamos con toda la tecnología natural, ecológica y es posible producir alimentos sin el uso de agroquímicos, sin el uso de herbicidas ni fertilizantes químicos, por que eso daña al medio ambiente, contaminamos el suelo, aguas, tanto continentales como marinas entonces pues es un cambio la verdad que la sociedad debe de conducirse en esa dirección para conservar nuestros recursos naturales nuestra biodiversidad, nuestro suelo, nuestras aguas y en eso quiero comentarte que en Oaxaca como estado, tenemos esa gran responsabilidad por que somos el estado con mayor biodiversidad en el mundo, aquí en Oaxaca hay centro de origen hay gran biodiversidad antes era Chiapas, pero los recientes descubrimientos ahora es Oaxaca el estado con mayor biodiversidad en México, entonces tenemos esa gran responsabilidad de no solo producir alimentos, si no producir conservando.

EA– Fíjate que ahora que tratas este rubro es muy alentador darnos cuenta que de 1996 se tenían alrededor de 13,776 mas o menos , corrígeme si estoy en un error productores orgánicos para 2017 esta cifra ya creció a 210 000, no podemos hechar las campanas al vuelo pero creo que vamos en el sentido correcto de la historia.

HBB– Si efectivamente México se ha destacado como un país líder en la producción de alimentos orgánicos, hemos estado en primer lugar a nivel mundial en numero de agricultores, pues se mueven las estadísticas pero India por ejemplo implemento un programa novedoso con apoyo técnico a sus productores y creció, nos desplazó, pero México sigue siendo líder en américa latina pero hoy en día esta sucediendo algo muy importante ,los mexicanos estamos cada vez consumiendo cada vez mas productos saludables sustentables ,orgánicos y pues hay una gran demanda es tan grande la demanda que la producción de orgánicos en México no es suficiente y estamos importando alimentos orgánicos principalmente de estados unidos pero también de Canadá, Europa y América Latina así que pues eso quiere decir que si los agricultores mexicanos y los agrónomos no nos ponemos la pilas, no nos enfocamos en producir de esta forma para nuestra sociedad pues vamos a seguir importando alimentos y aquí es un reto para Oaxaca principalmente para el gobierno que viene, de implementar pues como se dice un cambio en la política de apoyos hacia el campo, la política pública sustentable pues es lo que esta demandando la sociedad, entonces pues si Oaxaca hace las cosas bien pues eso le va a dar el liderazgo a nuestro país sin duda por que como dices hemos crecido pero tenemos que crecer todavía mucho mas rápido.

EA–En efecto, Homero aprecio mucho que me hayas tomado la comunicación para hablar con el auditorio de ESTADO ACTUAL

HBB– muchas gracias , al contrario es un gusto conversar contigo

EA– Gracias y un enorme privilegio que un egresado de la universidad autónoma de Chapingo como Homero Blas nos tome la comunicación, por que dentro de su gran trayectoria se encuentra el haber sido el principal impulsor de la ley de productos orgánicos en México y también ha formado parte como representante de productores ante el consejo nacional de producción orgánico, vaya trayectoria y un gran merecido reconocimiento a este Ing. Agrónomo originario de Cafetitlán un municipio, municipal de Pochutla en la Costa de Oaxaca. CO

Publicación anterior

Higo

próxima publicación

Descubre 11 beneficios del higo

Cultura Orgánica

Cultura Orgánica

próxima publicación
Descubre 11 beneficios del higo

Descubre 11 beneficios del higo

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Mantente conectado test

  • 23.9k Followers
  • 99 Subscribers
¡Suscríbete! Cultura Ogánica ¡Suscríbete! Cultura Ogánica ¡Suscríbete! Cultura Ogánica
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Descubre 11 beneficios del higo

Descubre 11 beneficios del higo

febrero 26, 2023
El cultivo de la col de bruselas

El cultivo de la col de bruselas

octubre 5, 2023
Rotación de cultivos en sistemas de agricultura ecológica

Rotación de cultivos en sistemas de agricultura ecológica

octubre 6, 2023
Certificación ROC: Agricultura orgánica regenerativa

Certificación ROC: Agricultura orgánica regenerativa

julio 30, 2023
Inauguran en Lerdo el Centro de Empaque y Distribución “kaffee de higo”

Inauguran en Lerdo el Centro de Empaque y Distribución “kaffee de higo”

2

PRESENTACIÓN DEL LIBRO
Los problemas de salinidad de los suelos agrícolas bajo riego.

2

Raúl Rivera MAYACERT

2
Armin Valet (a la izquierda, fuente: Karin_Gerdes) y Marcus Wewer (derecha, fuente: BÖLW)

El defensor de los derechos de los consumidores Armin Valet y Marcus Wewer de Rewe

1
México: líder en producción y exportación de café orgánico

México: líder en producción y exportación de café orgánico

abril 3, 2025
Impulsar el consumo local, clave ante desafíos comerciales internacionales

Impulsar el consumo local, clave ante desafíos comerciales internacionales

abril 3, 2025
Lotes de café orgánico en Chiapas paralizados por amenaza de aranceles de EE.UU.

Lotes de café orgánico en Chiapas paralizados por amenaza de aranceles de EE.UU.

abril 3, 2025
Tecnologías para producir biogás con un biorreactor porcino (3ra. Parte)

Tecnologías para producir biogás con un biorreactor porcino (3ra. Parte)

abril 3, 2025
Cultura Orgánica

Cultura Orgánica es una publicación autónoma e independiente, sin ataduras al mundo del comercio y el poder; que promueve y lucha por valores como la justicia, el respeto y la equidad.
Publicamos historias que contribuyen al desarrollo del ser humano, al cuidado de la Naturaleza y a la Conservación del Medio Ambiente.

¡Síguenos en nuestras redes sociales

Buscar por Categoría

  • Alimentos
  • Alimentos Orgánicos
  • Certificación
  • Cultivos
  • Cultivos Orgánicos
  • Cultura Orgánica
  • Entrevista
  • Eventos
  • Higo
  • In Mmemoriam
  • Lactancia Materna
  • Maíz
  • Mensaje
  • Producción
  • Producción orgánica
  • Productos
  • Productos orgánicos
  • Vinculación

Noticias recientes

México: líder en producción y exportación de café orgánico

México: líder en producción y exportación de café orgánico

abril 3, 2025
Impulsar el consumo local, clave ante desafíos comerciales internacionales

Impulsar el consumo local, clave ante desafíos comerciales internacionales

abril 3, 2025
  • Nosotros
  • Anunciate
  • Aviso de privacidad
  • Contacto
  • PRINT + DIGITAL MEDIA KIT

© 2023 Glifo Digital - Impresión & Marketing Design by Glifo Digital.

No Result
View All Result
  • Nosotros
  • ¡Suscríbete!
  • Eventos
  • PRINT + DIGITAL MEDIA KIT
  • Números Anteriores
  • Contacto

© 2023 Glifo Digital - Impresión & Marketing Design by Glifo Digital.