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19 de noviembre del 2017

Alimentos
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Resultados de Producción de tomate Orgánico

La superficie agrícola sembrada con tomate en el estado de Sinaloa ha promediado 23 mil hectáreas, con una producción total promedio de 782 mil 909,50 toneladas. El rendimiento de la producción de tomate en casa-sombra oscila de 12 a 15 kilogramos por metro cuadrado; mientras que en invernadero es de 14 a 17 kilogramos por metro cuadrado. E...

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Centroamérica unifica reglas para la agricultura orgánica

Los países centroamericanos y República Dominicana acordaron unificar las normas para regular la agricultura orgánica, luego de tres años de negociación. De esa manera se garantiza a los consumidores a la calidad y seguridad de que los productos calificados como tales realmente se cultivaron con las reglas exigidas en ese tipo de actividad....

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La piña en Costa Rica: ¿Un cultivo dulce?

En Costa Rica la producción de piña ha tenido históricamente dos etapas: la primera transcurre antes de la década de los sesenta del siglo XX, cuando el cultivo de piña se dedicaba casi en exclusividad al consumo interno y sin métodos de aceleración de la madurez; y la segunda se desarrolla a finales de esa década cuando empezaron en el pa...

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AGRICULTORES ORGÁNICOS Y VENDEDORES DE SEMILLAS ORGÁNICAS DEMANDAN A MONSANTO:

En nombre de 60 familias de agricultores, empresas de semillas y organizaciones agrícolas orgánicas, entre ellas OCIA International, el pasado 29 de marzo de 2011 la Public Patent Foundation (PUBPAT) presentó una demanda en contra de Monsanto Company para impugnar las patentes del gigante químico sobre semillas genéticamente modificadas. Los d...

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Estudio de Mercado de Productos Orgánicos en Sudáfrica (Segunda parte)

ACUERDO MERCOSUR-SACU MERCOSUR suscribió un Acuerdo de preferencias fijas con la Unión Aduanera Sudafricana (SACU), integrada por la republica de Sudáfrica y el Reino de Swazilandia. El APF incluyó un reconocimiento a los países de menor desarrollo de ambos bloques, concedíendose preferencias arancelarias exclusivas a ciertos productos ...

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15 AÑOS Ecotienda Guadalajara

¿Cual ha sido su mayor aprendizaje en estos 15 años? Desde el contacto humano, hasta lo administrativo de un negocio.Salir de algunos esquemas y probar, en general. El entendimiento de cómo funciona un sistema politico-económico neoliberal y darme cuenta de cómo este sistema marca las directrices de la producción alimentaria mundial, y...

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Empresas de alimentación orgánica toman el liderazgo en la lucha contra el cambio climático

La sostenibilidad conforma ya el ADN corporativo de numerosas empresas del mundo dedicadas a la alimentación orgánica. Entre las iniciativas que encabezan estas firmas destacan aquellas relacionadas con proyectos de agricultura sostenible o las inversiones en abastecimiento ético y social. Además, en los últimos años son muchas las que están...

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La importancia de consumir germinados orgánicos hidropónicos

La Naturaleza, a través del Germinado tiene la magia de conservar su salud y su bienestar físico, al mismo tiempo que nos proporciona la oportunidad de consumir un alimento nutritivo. Los Germinados orgánicos cultivados en hidroponía –provienen de un ambiente controlado en el que aumentan exponencialmente su valor nutricional de un ...

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Alimentos Orgánicos más económicos, seguros y de mayor calidad

Entre otras cosas se busca dar con una alternativa ecológica para el lavado de las verduras frescas. QLIF son las siglas de Quality Low Input Food, un proyecto financiado por el VI Programa Marco de la UE que se propone desarrollar alimentos orgánicos más económicos, seguros y de mayor calidad, a fin de cubrir la creciente demanda de alime...

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Crece demanda para exportar alimentos orgánicos

Café y ajonjolí, los ejemplos Los alimentos orgánicos son aquellos en los que no se utilizan pesticidas derivados de los hidrocarburos ni productos químicos para su cultivo GUADALAJARA, JALISCO (11/ABR/2011).- La creciente demanda de alimentos y bebidas de origen orgánico es un negocio que se hace cada vez más atractivo, porque implica un ...

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