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19 de noviembre del 2017

Producción
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La Producción Orgánica de la Papa

La papa (Solanum sp), es uno de los aportes más valiosos de los agricultores prehispánicos de las tierras de Abya Yala , a la lista de alimentos que consume el hombre y como tal es uno de los cultivos más importantes a nivel mundial. En el Ecuador, la papa es la principal fuente de alimento para los habitantes de las zonas altas del país, c...

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Beneficios de los Fertilizantes Orgánicos

En el mercado existen diferentes tipos de fertilizantes. El tipo de fertilizante utilizado en la producción de alimentos tiene un efecto muy importante en la calidad final del producto. En todo el mundo los granjeros están utilizando fertilizantes químicos, sin embargo, cada vez mas productores están comenzando a reemplazarlos por fertilizantes...

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Entrevista Jesús Ignacio Simón Zamora de Gaia Asesoría Integral Ambiental

-Estudió Agronomía en la Universidad. -Se interesó en la Microbiología de Suelos. -Inicio en el sector orgánico en 1987 después de lo traumático que fue ver gente intoxicada con venenos agro tóxicos. -Encontró que no había al alcance del agricultor ninguna herramienta orgánica y comenzó la búsqueda de alternativas que nos pe...

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Alternativas Bioracionales para el manejo integrado de plagas agrícolas

La demanda de garantías de inocuidad y seguridad alimentaria, así como la necesidad de revertir la tendencia mundial del deterioro ambiental y de la salud de los consumidores por el uso indiscriminado de plaguicidas, enfatizan la importancia de modificar los métodos de control fitosanitario a través de la aplicación de biomoléculas con activi...

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Biotecnología Agrícola: mitos, riesgos ambientales y alternativas

Hasta hace unas cuatro décadas, los rendimientos agrícolas en los Estados Unidos se basaban en los recursos internos, el reciclaje de la materia orgánica, mecanismos de control biológico y patrones de lluvias. Los rendimientos agrícolas eran modestos pero estables. La producción estaba salvaguardada porque en el campo se cultivaba más de ...

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Producción
Producción orgánica.