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19 de noviembre del 2017

Cultivos Orgánicos
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Manejo agronómico de berries orgánicos en Chile (Primera parte)

Los berries son frutos del bosque adaptados a la producción agrícola, y responden muy bien al manejo orgánico, especialmente a los aportes de compost e incorporación de abonos verdes como fuente de materia orgánica al suelo (FIA, FiBL, y AAOCH, 2006). Los berries que presentan mayor superficie en Chile son el arándano y la frambuesa, los q...

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Agricultores Indios logran récord mundial de cosechas sin usar transgénicos, una auténtica revolución verde

Una total revolución verde, sin pesticidas, transgénicos ni productos químicos se hizo realidad hace dos temporadas y lo consiguió Kumar un joven agricultor del distrito de Nalanda en Bihar que está considerado uno de los más pobres de la India. Lo hizo utilizando sólo estiércol de granja y sin ningún tipo de herbicidas. Lo increíble o...

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La urgencia de una transición hacia la agricultura ecológica

El pasado 16 de octubre se llevó a cabo en las instalaciones de la exfacultad de antropología de la Universidad Autónoma de Yucatán en Mérida, Yucatán, el foro “La urgencia de una transición hacia la agricultura ecológica”. En este foro participaron expertos y campesinos en donde analizaron la situación agropecuaria de las comunidade...

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Cultivo y cuidados del Cilantro

Por: http://www.ecoagricultor.com El cilantro es una hierba parecida al perejil en su aspecto, pero con un sabor muy diferente, más intenso, que lo hace perfecto para platos de la gastronomía mexicana, india, etc. Si quieres tener esta planta aromática en casa, debes tener en cuenta que lo puedes plantar en el interior. El cilantro requiere ...

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Cilantro Orgánico

Por: J. P. Morales-Payán,
B. Brunner,
L. Flores y
S. Martínez Proyecto de Agricultura Orgánica Z-NRCS-007
Departamento de Cultivos y Ciencias Agroambientales
Estación Experimental Agrícola de Lajas Nombre científico:
Coriandrum sativum L. (Apiaceae) Nombres comunes 
Español: cilantrillo, cilántrico, cilantro 
Ingl...

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La chía, un cultivo muy rentable

Recientemente, la industria nutracéutica (alimentos que previenen enfermedades) ha redescubierto a la chía como una importante fuente de ácidos grasos omega 3, proteínas y fibra dietética, en proporciones mucho más favorables que lo encontrado en pescados de agua fría (salmón, arenque, sardina y atún), así como en otros vegetales como la ...

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Prueban productores agricultura orgánica en Sinaloa

Desde hace dos años en Sinaloa se ha iniciado con la práctica de la agricultura orgánica, la cual, según estudios, resulta más amigable con el medio ambiente y con la salud del consumidor. La textura de los productos es distinta. Su sabor es diferente y están sembrados en el mismo suelo, en las mismas hectáreas. Es la diferencia entre la ...

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Cultivo de cebolla orgánica

El origen primario de la cebolla se localiza en Asia central, y como centro secundario el Mediterráneo, pues se trata de una de las hortalizas de consumo más antigua. Las primeras referencias se remontan hacia 3.200 a.C. pues fue muy cultivada por los egipcios, griegos y romanos. Durante la Edad Media su cultivo se desarrolló en los países med...

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Manejo integrado de fertilizantes y abonos orgánicos en el cultivo de maíz (Primera parte)

J. David Ávarez–Solís1*, D. Aurora Gómez–Velasco2, N. Samuel León–Martínez1, F. Antonio Gutiérrez–Miceli2 1 Departamento de Agroecología. División de Sistemas de Producción Alternativos. El Colegio de la Frontera Sur (ECOSUR). Apartado Postal 63. San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México. * Autor responsable: (dalvarez@ecos...

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Efecto de los abonos orgánicos y sus características en el suelo

Los abonos orgánicos son todos aquellos residuos de origen animal y vegetal de los que las plantas pueden obtener importantes cantidades de nutrimentos; el suelo, con la descomposición de estos abonos, se ve enriquecido con carbono orgánico y mejora sus características físicas, químicas y biológicas. El uso de los abonos orgánicos para m...

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