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24 de noviembre del 2017
Número Actual

Breve reseña del estado actual de la agricultura orgánica en la república dominicana

Introducción: La República Dominicana es un país caribeño con una población estimada en cerca de 10 millones de habitantes, sus áreas económicas principales son turismo, zonas francas, remesas y la agropecuaria entre otras. En el área agrícola se destaca el crecimiento sostenido del subsector de la agricultura orgánica que ha venido cr...

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Agricultura orgánica, alternativa saludable para la nación

La agricultura orgánica es un tema relativamente importante en el desarrollo productivo de El Salvador. Esta consiste en no utilizar fertilizantes y plaguicidas químicos para proteger al medio ambiente y la salud humana; sin embargo, para que estas prácticas se desarrollen como es debido en la región centroamericana, se necesita soporte de enti...

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Agricultura ecológica frente a agricultura biodinámica

La calidad de la tierra, el abono, el riego, la utilización de pesticidas, la forma de hacer la recolección, la conservación, la manera en la que se controlan las plagas: todos estos factores tienen una influencia decisiva sobre la composición, las cualidades organolépticas y la calidad de los alimentos que llegan a nuestra mesa. España es un...

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México impulsa producción de orgánicos

El mercado de productos orgánicos ha tenido tasas de crecimiento medio anual de más del 30 por ciento, lo que representa pasar de 25 mil hectáreas de superficie en los años noventa a más de 512 mil hectáreas en la actualidad En coordinación interinstitucional y participación de todos los actores de las cadenas productivas, se logró la c...

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Alternativas agroecologicas a la agricultura moderna Convencional para enfrentar las necesidades de alimentos (Primera parte)

Las nuevas tecnologías agrícolas desarrolladas y extendidas en las tres últimas décadas han contribuido a un crecimiento sin precedentes de la producción mundial de alimentos. Sin los frutos de la revolución verde, habría un gran déficit de alimentos, o un impacto medioambiental adverso debido al cultivo de grandes áreas de terrenos poco ...

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