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24 de noviembre del 2017
Número Actual

Breve panorama de la agricultura orgánica en Chile por Dra. Sofia Boza Martinez

La mayor concienciación acerca de las dificultades ambientales asociadas al modelo de producción agrícola industrial conduce al surgimiento, a partir de los años veinte del pasado siglo, de distintas escuelas y movimientos asociados a la agricultura orgánica. La heterogeneidad axiológica entre distintos autores, escuelas e instituciones dific...

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Evaluación de actinomicetos con actividad fungicida: herramienta de biocontrol.

M en C. Maribel Flores González, Jorge A. Ramírez Fajardo. IPN-CIBA-Tlaxcala maribelfloresg@hotmail.com I. RESUMEN Los actinomicetos son bacterias filamentosas Gram-positivas, los cuales conforman el grupo microbiano más abundante en suelos y compostas (Alexander, 1997; Nola y Cross, 1988). Este grupo comprende además a los microorganis...

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Empresas de alimentación orgánica toman el liderazgo en la lucha contra el cambio climático

La sostenibilidad conforma ya el ADN corporativo de numerosas empresas del mundo dedicadas a la alimentación orgánica. Entre las iniciativas que encabezan estas firmas destacan aquellas relacionadas con proyectos de agricultura sostenible o las inversiones en abastecimiento ético y social. Además, en los últimos años son muchas las que están...

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Estudio de Mercado de Productos Orgánicos en Sudáfrica

El mercado sudafricano de productos orgánicos y sus oportunidades comerciales para productores argentinos. Este informe fue preparado para los exportadores argentinos de productos orgánicos con interés en el mercado sudafricano. Si bien durante la elaboración de este informe fueron tomados todos los recaudos para la inclusión de toda l...

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