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24 de enero del 2018
La producción orgánica para la agricultura familiar campesina
Autor:
International Federation of Organic Agriculture Movements (IFOAM)


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La agricultura familiar campesina, juega un papel esencial tanto en la producción de alimentos como en el mantenimiento de las economías rurales y en la custodia de la biodiversidad. Por diversas razones que escapan a su control, muchas de estas familias productoras, viven en condiciones de pobreza, se encuentran en desventaja y no tienen suficiente acceso a recursos y apoyo.

Agricultura familiar: Datos y cifras

• La agricultura familiar campesina es la principal forma de agricultura en todo el mundo.
• La agricultura familiar comprende a 2.000 millones de personas, casi un tercio de la humanidad.
• 1.500 millones de campesinas y campesinos trabajan en 404 millones de fincas pequeñas, con menos de 2 hectáreas.
• Los hombres y mujeres dedicados a la agricultura familiar producen alrededor del 70% de • los alimentos del mundo.
• Las fincas familiares generan el 40-60% de los ingresos rurales de los países en desarrollo.

La agricultura orgánica o ecológica, así como otros modelos agroecológicos, ofrecen soluciones a muchos de los desafíos que enfrentan las familias campesinas. En todo el mundo, millones de productores ecológicos ponen en práctica estas soluciones, demostrando que son viables y efectivas.

Año Internacional de la Agricultura Familiar (AIAF) 2014

El objetivo fundamental del AIAF es obtener el reconocimiento de la contribución de la agricultura familiar y de la agricultura a pequeña escala en la erradicación del hambre y la reducción de la pobreza rural; así como al logro de la seguridad alimentaria mediante la producción desarrollo sostenible de las áreas rurales.
IFOAM hace un llamado para la formulación de mejores políticas nacionales e internacionales para la promoción de sistemas y negocios campesinos orgánicos sostenibles y a una intensificación de las inversiones en infraestructura, investigación y asistencia técnica específica para la agricultura familiar con base agroecológica.
Por lo tanto, IFOAM, insta a las autoridades locales, regionales y nacionales, así como a las agencias de cooperación y a las organizaciones multilaterales, para que aceleren sus esfuerzos de promoción en la agricultura orgánica como el sistema más adecuado para empoderar a las comunidades rurales y apoyarlas en el proceso de hacerse más resilientes, productivas y rentables.

Se necesita un sistema agrícola adaptado a las familias campesinas. Un sistema basado en la ciencia agroecológica, que funcione con insumos locales y cadenas de comercialización transparentes.

Retos
Las soluciones costosas y de corto plazo, propuestas por la agricultura convencional, pueden empeorar los problemas sociales y económicos de las familias campesinas. Los productores son inducidos a comprar insumos caros que les obliga a endeudarse.

Además de las implicaciones financieras, estos insumos contaminan el ambiente, destruyen la biodiversidad y degradan la calidad nutricional de los alimentos.

La vía orgánica para el futuro de la agricultura familiar campesina.

La agricultura orgánica o ecológica, que se basa en la disciplina científica de la agroecología, es la forma más adecuada para lograr la intensificación ecológica, agronómica y socioeconómica de la agricultura familiar campesina. También proporciona alimentos sanos y nutritivos para las comunidades rurales y los habitantes de la ciudad.

Los productores orgánicos garantizan la supervivencia de las tradiciones y facilitan el éxito en el mercado mediante el intercambio de experiencias y el desarrollo de nuevos métodos de cultivo.

Asimismo, los pequeños productores orgánicos fortalecen las estructuras sociales, desarrollan redes innovadoras y promueven el espíritu empresarial. El impacto de esos efectos beneficiosos produce más oportunidades de empleo, una cadena de valor local más fuerte y un mayor desarrollo rural. CO

Contacto:
IFOAM Head Office
Charles-de-Gaulle-Str. 5
53113 Bonn, Alemania
c.grandi@ifoam.org
www.ifoam.org

 

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